Dans les coulisses des métiers de l’artisanat -Décembre 2011
Premier employeur de France, l’artisanat recrute en permanence dans les secteurs du bâtiment, des métiers de bouche ou des services. Plus de la moitié des apprentis sont recrutés en contrat à durée indéterminée.
Jean Lardin, président de l’Union Professionnelle de l’Artisanat :
L’artisanat regroupe 1,2 millions d’entreprises dans l’artisanat et les commerces de proximité, qui emploie 4 millions de personnes dont 3 millions de salariés. C’est un secteur d’activités qui réalise plus de 400 milliards de chiffre d’affaires annuels et qui forme 80 % des apprentis dans les activités concernées.
Adelaïde Crestani, créatrice associée, Adelaïde Paris :
On a décidé de créer une marque d’accessoires pour cheveux, donc on propose une offre saisonnière, avec deux collections par an, des différents turbans, demis-turbans, bandanas…Une jolie marque créateur, avec des produits qui restent abordables, fabriqués en France. Voici l’un des produit fort de la marque c’est le modèle Lougna il est assez représentatif de l’univers Adelaïde Paris. C’est un bandeau pincé avec une estampe au niveau frontal. C’est un demi-turban bi-matière avec une côte grise un peu irisée en lurex, qui est très agréable à porter qui prend bien la forme du crane. J’ai d’abord fait une formation en communication et marketing, j’étais à l’ISCOM Paris, ce qui m’a permis de me former aux métiers de la communication et une spécialité en Web. Après, j’ai décidé de me lancer dans un autre Master pour me spécialiser dans les métiers de la mode avec le groupe Esmod, pour pouvoir me perfectionner et apprendre tous les métiers qui touchent à la mode, ce qui m’a permis par la suite de continuer et créer mon entreprise dans la mode. Toute cette formation que j’ai eu à l’ISCOM et à l’ESMOD, cela me permet aujourd’hui de bien appréhender les choses et vivre mon métier sereinement au quotidien.
Jean Lardin, président de l’Union Professionnelle de l’Artisanat :
Pour ceux qui entrent en apprentissage, à la sortie de l’apprentissage, à près de 80%, ils sont recrutés, dans la profession pour laquelle ils se sont formés.